Breaking News

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย

     ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดฮิต และได้รับความนิยมของคนหลายวัย ที่เห็นชัด ๆ เลยก็คือ เด็กวัยรุ่นให้ความสนใจ และหันมาดื่มกันมากขึ้น นอกจากจะดื่มกันเพียว ๆ แล้วยังสามารถนำมาดัดแปลงทำได้อีกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูขนมหวานที่มีรสกาแฟ เป็นต้น ทำให้ในปัจจุบันมีเมนูใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมายตามความครีเอทของบาริสต้าในแต่ละร้าน วันนี้เราจึงได้รวบรวม นำเอา 7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย มาฝากทุกคน เชื่อว่า ต้องถูกอกถูกใจกันแน่นอน และแต่ละคนนั้น จะต้องมีกาแฟแก้วโปรดอยู่ในใจแล้ว ดังนั้น หยิบกระดาษ และปากกามาจดสูตรกันเลย

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย

1. Espresso Jelly Eden Mil

ส่วนประกอบ

     –  Oriental Kenya by Aroma 1 ถุง

     – เจลาติน 2 ช้อนชา

     – นมสด 50 กรัม

     – น้ำแข็ง

     – ฟองนม

     –  EDEN น้ำเชื่อมคาราเมล 

วิธีทำ Espresso Jelly Eden Mil

1. นำเมล็ดกาแฟ Oriental Kenya by Aroma ชงให้ได้ Espresso ขนาด 1/2 ถ้วยตวง จากนั้นเทเจลาตินลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

2. นำเข้าตู้อบไมโครเวฟ 5 นาที แล้วคนให้เข้ากันอีกรอบ เท Espresso ลงในแก้วที่จะเสิร์ฟให้ได้ขนาด 2/3 ของแก้ว จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นให้เซตตัว

3. นำ Espresso Jelly ที่เซตตัวแล้ว เทนมสดลงไปให้เหลือพื้นที่เพื่อเติมฟองนม ใส่น้ำแข็งตามต้องการ และตักฟองนมปิดท้าย เสิร์ฟคู่กับ EDEN น้ำเชื่อมคาราเมลได้เลยค่ะ

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย-Black Orange coffee

2. Black Orange coffee

ส่วนประกอบ

     – กาแฟเข้มข้น 2 ออนซ์

     – ไซรัปรสส้ม1 ออนซ์

     – น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์

     – น้ำเปล่า 2 ออนซ์

     – น้ำแข็ง

วิธีทำ Black Orange coffee

1. อันดับแรกผสมไซรัปรสส้ม น้ำเชื่อม น้ำเปล่า แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ แนะนำว่า ถ้าไม่มีน้ำเชื่อม ให้ใช้น้ำผึ้งแทนก็ได้

2. เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว แล้วเติมกาแฟไว้ชั้นบนสุด ก็เสร็จพร้อมดื่มแล้วค่ะ

7 สูตรกาแฟเจ๋ง ๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย-กาแฟมะพร้าวน้ำหอม

3. กาแฟมะพร้าวน้ำหอม

ส่วนประกอบ

     – มะพร้าวน้ำหอม1 ลูก

     – กาแฟดำ50 มล.

วิธีทำ กาแฟมะพร้าวน้ำหอม

1. เทน้ำมะพร้าวที่ปอกเสร็จแล้วใส่แก้ว แล้วคว้านเนื้อมะพร้าวออกมาใส่แก้วไว้เช่นกัน

2.  ชงกาแฟดำ 50 มล. จากนั้นนำกาแฟดำเทใส่แก้วที่ได้ตักเนื้อมะพร้าวไว้ ก็เสร็จแล้วค่ะ แนะนำว่า เวลาดื่มคนให้เข้ากันก่อน ไม่ต้องใส่น้ำตาลนะคะ

Dalgona coffee

4. Dalgona coffee

ส่วนประกอบ

     – กาแฟผง 2 ช้อน

     – น้ำตาลหญ้าหวาน 1.5 ช้อน

     – นม 1 แก้ว

     – น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ Dalgona coffee

1. นำผงกาแฟ และน้ำตาลใส่ลงในชาม เติมน้ำร้อนเล็กน้อย จากนั้นใช้ที่คนไข่ คนเข้าด้วยกันประมาณ 10 นาที จนขึ้นคล้าย ๆ วิปครีม

2. จากนั้นนำน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทนมสดค่อนแก้ว นำวิปครีมกาแฟที่เตรียมไว้มาโปะด้านบน  แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

กาแฟไข่เวียดนาม

5. กาแฟไข่เวียดนาม

ส่วนประกอบ

     – ไข่แดง 2 ฟอง

     – น้ำตาลอบเชย หรืออบเชยป่น

     – วนิลาสกัด

     – นมข้น (ถ้าไม่มีน้ำตาลอบเชย)

     – กาแฟ Espresso1 แก้ว

วิธีทำ กาแฟไข่เวียดนาม

1. อันดับแรกแยกไข่ออกจากันก่อน เอาเฉพาะไข่แดง ใส่อบเชย วนิลาสกัด และนมข้น ตามต้องการ

2. จากนั้นใช้เครื่องตี ตีจนเริ่มเป็นสีเหลืองนวล ข้น ๆ แล้วเทไข่ที่ตีลงบนกาแฟ espresso ที่เตรียมไว้ ก็เสร็จแล้วค่ะ

Espresso tonics

6. Espresso tonics

ส่วนประกอบ

     – กาแฟแคปซูลเอสเพรสโซ่ 1 แคปซูล

     – น้ำร้อน30 มล.

     – เลมอน1 ลูก

     – น้ำแข็ง

     – โทนิคแช่เย็น 1/2 กระป๋อง

วิธีทำ Espresso tonics

1. สไลด์เลมอนขนาดตามใจชอบ  จากนั้นใส่เลมอนให้ชิดขอบแก้วด้านใน ตามด้วยน้ำแข็งเต็มแก้ว

2. แล้วเทโทนิคเย็น ใส่แก้วเกือบเต็ม ตามด้วยเอสเพรสโซ่ ก็เสร็จพร้อมดื่มแล้วค่ะ

Frothy coffee milk

7. Frothy coffee milk

ส่วนประกอบ

     – น้ำแข็ง 1 แก้ว

     – นมรสจืด 1 แก้ว

     – กาแฟดำ 4 ช้อนโต๊ะ

     – น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

     – น้ำร้อน 4 ช้อนโต๊ะ

     – นมข้นหวาน

วิธีทำ Frothy coffee milk

1. ตักผงกาแฟใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาลทราย และน้ำร้อน จากนั้นคนไปเรื่อย ๆ จนขึ้น แนะนำว่า  ใครมีเครื่องใช้เครื่องนะคะ เพราะจะใช้เวลาตีนานหน่อย

2. ถ้าใช้กาแฟดำ ให้เติมนมข้นหวานนะคะ แล้วตีไปเรื่อย ๆ จนกาแฟมีเนื้อฟู ๆ ข้น ๆ

3. จากนั้นตักน้ำแข็ง แล้วเทใส่แก้ว ตามด้วยนมจืด ใส่ได้ตามชอบเลยค่ะ ก็เสร็จพร้อมดื่มแล้ว

     ถูกใจกันบ้างไหมคะ กับ 7 สูตรกาแฟเจ๋งๆ ทำเองก็ง่าย ทำขายก็รวย ที่นำมาฝากกัน ใครชอบเมนูไหน ก็ไปลองทำกันได้ค่ะ และสิ่งที่สำคัญที่สุดของการชงกาแฟก็คือ การเลือกเมล็ดกาแฟที่ดี และมีคุณภาพ จะช่วยให้ทุกเมนูของคุณอร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นนั่นเอง

ทำความรู้จักกับ “อาการคลั่งรัก” เป็นพฤติกรรมที่ผิดปกติหรือไม่?

ทำความรู้จักกับ “อาการคลั่งรัก” เป็นพฤติกรรมที่ผิดปกติหรือไม่? ปัจจุบันนี้ มีคำศัพท์แปลก ๆ เกิดขึ้นมากมาย และคำที่หลายคนอาจจะคุ้นหู หรือได้ยินคนแซวเมื่อเวลาที่ใครบางคนมีอาการชื่นชอบอะไรมาก ๆ จนเกินความพอดี นั่นคือคำว่า “คลั่งรัก” เป็นคำพูดที่เหมือนหยอกกันเล่น แต่จริงๆแล้วไม่เลย

เปิดทริป เที่ยวเมือง El Nido ประเทศฟิลิปปินส์

เปิดทริป เที่ยวเมือง El Nido ประเทศฟิลิปปินส์ เป็นแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติที่สวยมาก ๆ โดยเฉพาะคนที่ชอบการเที่ยวทะเลยิ่งไม่ควรพลาด เนื่องจากที่ El Nido มีเกาะสวย ๆ วิวดี ๆ มากมายนั่นเอง ตั้งอยู่ในอ่าว Bacuit Bay ครอบคลุมพื้นที่ 465.1 ตารางกิโลเมตร